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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB 26404-2011 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 149-32-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
四碳糖醇含量分析按液相色譜法測定。流動相為去離子水。標準溶液的制備于真空干燥器中預(yù)經(jīng)70℃、6h干燥的標準赤蘚糖醇約2g,準確稱取約0.1mg(W)移入一50ml容量瓶中,用去離子水溶解、定容后混勻。臨測定前將該溶液經(jīng)一適用的0.45μm濾器過濾(標準赤蘚糖醇可從“Cerestar,EBSVilvoordeR&DCentre,CentreoffermentationExpertise,84Havenstraat,1800Vilvoorde,Belgium”等處獲得)。測定與“標準溶液”一樣取預(yù)經(jīng)干燥的試樣2g中的0.1g(ω)。HPLC裝有一恒速無脈動泵及一靈敏的差示折射率檢出器,如RID-6A型或相似型號。柱中裝填有于氫氣中的強陽離子交換樹脂,如MClGel—CK08EH、ShodexKC-811或相似型號,并裝填有微網(wǎng)狀磺化聚苯乙烯一二乙烯基苯共聚物,8%交聯(lián),粒度9μm。柱溫60℃。進樣器宜選用固定線路型(手Chemicalbook工或自動),能準確進樣30μ1。積分儀可用任何一種帶有記錄器和操作能力的近代數(shù)據(jù)獲取系統(tǒng)。操作流速約0.5ml/min。整個系統(tǒng)的最大壓力約50kgf/cm2(5000kPa)。測定前將進樣器的出口與柱進口聯(lián)接,柱出口直接與排污口連接。開泵,流出系統(tǒng)的流速保持0.1ml/min。壓力保持在正常操作壓力之下的低限約1500kPa。流速從0.1ml/min逐步提高至操作流速0.5ml/min,保持柱的洗提2h。將柱出口與檢測器管相接,沖洗參比池和試樣池各30min,然后將折射儀調(diào)至零點并調(diào)節(jié)靈敏度。然后進行系統(tǒng)的適應(yīng)試驗:三份30μ1標準液進樣后的響應(yīng)面積,其相對的標準偏差(100×標準偏差/平均峰面積)不大于1.0%。操作進三份30μ1標準樣液,記錄赤蘚糖醇的平均峰面積為A。同樣的進三份30μ1的試樣液,記錄赤蘚糖醇的平均峰面積為α。試樣中赤蘚糖醇的含量按下式計算:赤蘚糖醇(%)=100(W/ω)(α/A)。
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