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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB 8270 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
葡萄糖基甜菊糖苷 食品級 甜味劑 西安達爾聞 酶轉苷甜菊糖苷
應用葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料經酶法對在甜葉菊中提取的甜菊糖進行葡萄糖基化,然后經蒸發濃縮、噴霧干Chemicalbook燥而得的食品添加劑,廣泛用于食品、醫藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業,并且較應用蔗糖可節省大量成本,是發展前景廣闊的新糖源
甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型天然甜味劑,而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經有幾百年歷史。國際甜味劑行業的資料顯示,甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國廣泛應用于食品、飲料、調味料的生產中。中國是全球最主要甜菊糖甙生產國。
化學式:C38H60O18
分子量:804.872
CAS號:57817-89-7
EINECS號:260-975-5