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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB 8270 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
葡萄糖基甜菊糖苷 食品級 甜味劑 西安達爾聞 酶轉苷甜菊糖苷
我國衛生部1985年6月5日(85)衛防字第37號文,批準甜菊甙為新增食品添加劑品種使用日本國厚生省生活衛生局1996年5月23日化第56號文公布的“現有添加劑品種目錄”中收錄了四種不同型號的食品用甜菊糖,稱甜菊甙在安全方面,從變異原性試驗到慢性毒性試驗、原性試驗等多項試驗均已通過。
歐洲食品科學委員會于1999年的一個關于甜菊糖安全性評價報告中提到,甜菊糖本身的急毒,亞毒性,慢性毒性和致性不強,但是可能影響男性,同時主要代謝產物stevio顯示了誘變活性,在高濃度時產生毒性,并懷疑具有致能力,但相關研究并不充分。報告做如下結論:由于慢性毒性和致性研究科學性可疑,以及甜菊糖可能影響男性,尤其是其代謝物stevio的致毒性。因此在沒有進一步的數據之前不允許其上市。
FAO/WHO聯合在1998年考察了甜菊糖,認為在現有數據的情況下無法制訂可接受的甜菊甙每日攝入量。