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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 110-16-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
1、順丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后鈉的液氨溶液氫化為反丁二烯二酸:
2、可以通過過氧化反應制備乙醛酸:
所有存在于天然食物中的有機酸都是弱酸。
抗壞血酸(維生素C) - 可在水果中找到
乙酸(醋酸) - 可在醋中找到
單寧酸 - 可在茶中找到
酒石酸 - 可在葡萄中找到
檸檬酸 - 可在橙和檸檬中找到
苯甲酸 - 可在蠔油找到