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香型 | 其他 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 52-90-4 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99.9 |
含量 | 99.9% |
是否進口 | 否 |
類型 | 其他 |
L-半胱氨酸是一種氨基酸類藥,它參與細胞的還原過程和gan臟內的磷脂代謝,有保細胞不受損害,促進gan臟功能恢復和旺盛的藥理效應。
化學性質
無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸Chemicalbook性,pH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于乙醇醋酸。氨基酸之一,但屬非必須氨基酸。