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西安達爾聞 食品級 4-己基間苯二酚 國標GB 1886.249—2016
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥130 /公斤
- 25-1000￥125 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 西安
- 發布日期： 2022-06-29
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | GB 1886.249—2016 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 136-77-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
4-己基間苯二酚為白色、黃白色針狀結晶,有弱臭,強澀味,對舌頭產生麻木感。遇光、空氣變淡棕粉紅色。微溶于水、乙醇、甲醇、甘油醚、氯仿、苯和植物油中。作為蝦類加工助劑,可保持蝦、蟹等甲殼水產品在儲存過程中色澤良好,不變黑(蝦類黑變主要是機體存在的多酚氧化酶催化反應所致)。
鑒別方法
（1）取本品1.0mL飽和液，加硝酸1mL出現亮紅色。
（2）取本品1.0mL飽和液，加溴試劑1mL，產生黃色熒光沉淀。加氨試液2mL，黃色沉淀溶解，溶液為黃色。
