![]() |
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.253—2016 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 8028-45-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
西安達(dá)爾聞 食品級 抗氧化劑 羥基硬脂精
反應(yīng)過程中產(chǎn)生許多短鏈羰基化合物,如醛、酮、羧酸等,是產(chǎn)生酸敗和劣味的主要物質(zhì),而大量過氧化物的存在,對人體也會產(chǎn)生不良結(jié)果。
抗氧化劑的作用機(jī)理最主要是終止鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的傳遞;
抗氧化劑的自由基A·沒有活性,它不能引起鏈?zhǔn)椒磻?yīng),卻能參與一些終止反應(yīng)。
抗氧化劑只能起到阻礙氧化反應(yīng).延緩食品開始敗壞的作用,但不能改變已經(jīng)變壞的后果。因此,在使用抗氧化劑時,必須正確掌握在早期階段使用,以發(fā)揮其抗氧化作用。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
MORE