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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB 30608-2014 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 207511-06-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
蘋果酸鈉 食品級 酸度調節劑 西安達爾聞 DL-蘋果酸二鈉 馬來酸鈉
蘋果酸鈉
性質
熔點 >300 °C(lit.)
CAS 數據庫207511-06-6(CAS DataBase Reference)
CAS | 676-46-0 22798-10-3 |
EINECS | 211-627-6 |
化學式 | C4H6O5·2Na |
分子量 | 178.05 |
InChI | InChI=1/C4H6O5.Na/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9) |
產品用途 | 用作緩沖劑、調味劑、代鹽劑 |