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奇異果香精 食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 水油兩溶 耐高溫 留香持久 獼猴桃香精

西安達(dá)爾聞系列香精以油溶性香精及水用兩用和粉末香精為主，適用于市面上所流行的各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類(lèi)糖果產(chǎn)品。

濃郁的成熟的奇異果香氣

本發(fā)明涉及食品香精領(lǐng)域，特別是涉及一種獼猴桃香精及其制備方法。背景技術(shù)獼猴桃美味可口，被譽(yù)為VC，其味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合，因此，獼猴桃受到廣大消費(fèi)者的青睞。由于獼猴桃不耐儲(chǔ)藏，常溫下僅能保持半月左右，因此，獼猴桃產(chǎn)品的深加工成為一種發(fā)展方向。衍生出的獼猴桃香精來(lái)為飲料和果汁等進(jìn)行調(diào)味，以增加天然的獼猴桃口感。然而，市場(chǎng)上獼猴桃香精比較少，且僅有的一些獼猴桃香精的香氣特征不夠明顯、香氣穩(wěn)定性不足且化學(xué)氣息重，影響飲料、果汁等產(chǎn)品的獼猴桃風(fēng)味，不能吸引消費(fèi)者，這也影響了獼猴桃相.